- Čas: 25 min.
- Porce: 2 porce
Butter chicken – krémová, voňavá klasika, která nikdy nezklame! 🤤 Jemné kuřecí maso obalené v máslové, lehce pikantní omáčce s rajčaty a smetanou je prostě nebe na talíři. ✨ Každé sousto je sametově jemné, plné koření a chutí, které tě přenesou rovnou do Indie. Perfektní comfort food pro dny, kdy chceš něco hřejivého a neskutečně dobrého! 💛
Energetické hodnoty na 1 porci (bez přílohy):
380 kcal / 38g bílkovin, 10g sacharidů, 22g tuků
Potřebuješ:
2 kuřecí prsa
sůl, pepř, kari, paprika, česnek
1,5 lžíce řeckého jogurtu 0%
15g másla
1 cibule
3 stroužky česneku
1 plechovka rajčat
stejné koření jako ke kuřeti
80ml smetany 31%
petržel
Postup:
Maso si nakrájej na kousky a smíchej společně s kořením a jogurtem. Pak ho na másle orestuj a odlož stranou. Následně ve stejné pánvi orestuj na jemno nakrájenou cibuli a protlačený česnek. Až cibule bude do zlatova, přidej plechovku rajčat, koření a 80ml smetany. Pak omáčku rozmixuj do hladka tyčovým mixérem. Přidej do ní maso, posyp petrželkou a podávej s rýží nebo naanem. Věř, že tohle neuvaříš jen jednou!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.