- Čas: 40 min.
- Porce: 4 porce
Čevabčiči z čočky – rostlinná klasika, která tě překvapí víc než originál! 😍 Šťavnaté, voňavé a krásně kořeněné „čevabčiči“, které mají pořádný říz, ale přitom jsou lehčí a svěžejší. Ideální volba, když chceš něco poctivého na talíř, ale bez masa. 🌱🔥
Energetické hodnoty na 1 porci:
210 kcal / 10g bílkovin, 40g sacharidů, 1g tuku
Potřebuješ:
150g čočky
2 mrkve
1 červenou cibuli
3 menší brambory
1l vody
sůl, pepř, kari, papriku
petržel
40g strouhanky (nebo dle potřeby)
Postup:
V hrnci uvař čočku společně s cibulí, mrkví a brambory do měkka. Poté vše rozmačkej a přidej koření, petržel a strouhanku. Promíchej a následně vytvářej ,,šišky,, ve tvaru čevabčiči. Pak už to jen hoď do trouby asi na 10 minut na 180 stupňů a vegetariánský, ale skvělý oběd máš hotový! Podávej například s bramborem a tatarkou.
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.