- Čas: 20 min.
- Porce: 3 porce
Cheese Cloud Bread – nadýchaný obláček ze sýra, který si zamiluješ! 😍 Lehký, jemný a přitom plný chuti 🧀. Díky mozzarelle a koření dostane šmrnc, který se hodí jak k snídani, tak i jako netradiční příloha. Peče se jen pár minut – a pak už jen křupeš do nebe! ☁️💛
Energetické hodnoty na 1 porci:
51 kcal / 6g bílkovin, 0g sacharidů, 2g tuků
Potřebuješ:
3 bílky
50g nastrouhané mozarelly
sůl, chilli vločky, oregano
Postup:
Odděl žloutky od bílků. Bílky poté vyšlehej do sněhu. Pak sníh smíchej s nastrouhanou mozzarellou, solí, chilli vločkami a oreganem. Na plech na pečicí papír směs polož a peč v troubě 10-15 min. na 180 stupňů. Vyndej, nech vychladnout a máš hotovo!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.