- Čas: 30 min.
- Porce: 3 porce
Čočkovo-zeleninový salát – lehký, barevný a přitom neskutečně sytý! 🌱✨ Červená čočka se tu krásně spojí s jednoduchým kořením a zálivkou, takže máš během chvilky na stole fresh jídlo plné chuti i energie. Perfektní volba, když chceš něco rychlého, zdravého a přitom pořádně dobrého. 😍
Energetické hodnoty na 1 porci:
277 kcal / 15g bílkovin, 24g sacharidů, 5g tuků
Potřebuješ:
150g červené čočky
lžíce olivového oleje
lžíce sójové omáčky
lžička papriky
150g okurky
150g rajčat
100g ředkviček
60ml česnekové omáčky
Postup:
Uvařenou čočku smíchej s olivovým olejem a sójovou omáčkou. Rozprostři na plech a peč v troubě 15 min na 180 stupňů. Poté si nakrájej zeleninu a vše společně smíchej dohromady. A skvělý luštěninový salát máš hotový!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.