- Čas: 20 min.
- Porce: 3 porce
Korejská vejce – malá, ale chuťově naprosto famózní bomba! Jednoduché, pikantní a extrémně návykové – perfektní jako snack, do bowlů, k rýži nebo jen tak na zobání.
Energetické hodnoty na 1 porci:
359 kcal / 18g bílkovin, 26g bílkovin, 22g tuků
Potřebuješ:
6 vajec
250ml vody
50ml sójové omáčky
česnek, chilli vločky, sezam
3 plátky chleba
200g avokáda
citrónovou šťávu
sůl, pepř
Postup:
Vejce si uvař na tvrdo ve vařiči vajec. Poté si udělej omáčku z vody, sójovky a koření a oloupaná vejce do ní nalož nejlépe přes noc. Pak si jen udělej guacamole z avokáda, koření a citrónové šťávy. Namaž na chleba, rozkroj na něj vejce a skvělou snídani máš úplně bez práce hotovou!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.