- Čas: 30 min.
- Porce: 3 porce
Kuřecí placičky, které si tě získají už po prvním soustu 😍 Zlatavý povrch lehce křupne, uvnitř tě ale čeká neuvěřitelně šťavnatá a jemná struktura plná chuti. Jednoduché jídlo, které působí nenápadně… dokud ho neochutnáš. Pak pochopíš, proč se po nich jen zapráší.
Energetické hodnoty na 1 porci:
475 kcal / 60g bílkovin, 20g sacharidů, 16g tuků
Potřebuješ:
2 kuřecí prsa
50g kukuřice
1/2 červené papriky
hrst petržele
60g sýra (eidam / mozzarella)
3 lžíce zakysané smetany 12%
1 lžíce hořčice
1 vejce
40g kukuřičného škrobu (nebo mouky)
sůl, pepř, česnek, paprika, kari dle chuti
Postup:
Kuřecí prsa nakrájej na malé kostičky. V míse je smíchej se všemi ostatními ingrediencemi. Nech pořádně propojit a tvaruj placičky. Ty pak vyskládej na plech a peč v troubě asi 15-20 minut na 180 stupňů. Nech trochu vychladnout, podávej nejlépe s dipem nebo tatarkou.
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.