- Čas: 45 min.
- Porce: 4 porce
Lasagne – klasika, která nikdy nezklame! 🤌✨ Šťavnaté vrstvy masa s rajčatovým základem, jemný cottage sýr a pořádná dávka rozpuštěného sýra navrch… no prostě dokonalý comfort food. ❤️ A ten moment, kdy to vyndáš z trouby a všude se line ta vůně? Nepopsatelný! 👌
Energetické hodnoty na 1 porci:
336 kcal / 23g bílkovin, 33g sacharidů, 12g tuků
Potřebuješ:
1 červenou cibuli
400g hovězí mleté 10%
sůl, pepř, česnek, papriku, oregano
60g protlaku
lžíci hořčice
300g light cottage
lasagne těstovinu dle potřeby
kyselé okurky
4 plátky cheddaru
sýr na posypání
Postup:
Na troše oleje osmaž nadrobno nakrájenou červenou cibuli, přidej hovězí mleté a restuj, dokud se nezatáhne. Ochuť solí, pepřem, česnekem, paprikou a oreganem. Vmíchej rajčatový protlak a lžíci hořčice, nech pár minut provařit, aby se chutě propojily. Cottage sýr rozmixuj nebo nech tak, jak je, podle toho, jakou konzistenci máš rád. Připrav si i plátky cheddaru.
Do zapékací mísy vrstvi tenkou vrstvu masové směsi, plátky lasagní, cottage, kyselé okurky nakrájené na plátky, plátky cheddaru, a postup opakuj, dokud nespotřebuješ všechny suroviny. Poslední vrstvou by měly být těstoviny lasagne a navrch cottage a nastrouhaný sýr.
Peč v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut, dokud lasagne nezměknou a sýr krásně nezlátne. Nech lasagne pár minut odpočinout, ať se ti při krájení nerozpadají. Pak už jen nakrájej a vychutnej si tuhle lahodu!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.