- Čas: 20 min.
- Porce: 1 porce (sklenice)
Melounový džem je krásně letní a překvapivě jednoduchý na přípravu – ať už ho namažeš na pečivo, přidáš k sýrům, nebo použiješ jako sladkou náplň do dezertů.
Energetické hodnoty na 1 porci (sklenici):
217 kcal / 5g bílkovin, 45g sacharidů, 1g tuku
Potřebuješ:
melounovou slupku
šťávu z 1 citronu
250g erythritolu
Postup:
Vydlabej meloun a z melounové slupky oloupej zelenou část. Světlou oloupanou část nakrájej na kousky a hoď a pánev. Přidej citron, sladidlo a restuj do úplného změknutí melounu. Poté směs rozmixuj a máš hotovo!