- Čas: 30 min.
- Porce: 2 porce
Obalovaný květák za 5 minut – rychlovka, která zachrání každý hlad! 🔥Stačí pár základních surovin, chvilka v troubě nebo ve fritéze a máš dokonale křupavý, voňavý a lehký „finger food“, který chutná jako pořádná domácí klasika. 😍
Energetické hodnoty na 1 porci:
479 kcal / 25g bílkovin, 72g sacharidů, 12g tuků
Potřebuješ:
1/2 květáku
4 lžíce mouky
3 vejce
150g strouhanky
sůl
nádobu s uzavíratelným víkem / hrnec s poklicí
Postup:
Květák si rozděl na malé růžičky. Naházej je do nádoby nebo do hrnce. Přidej sůl a mouku, nádobu či hrnec uzavři a pořádně protřepej. Pak přidej rozšlehané vejce a zase protřepej. Nakonec už jen strouhanku a zase protřepej. Obalený květák pak vyskládej na plech nebo do fritézy, postříkej sprejem na olej a peč 25 minut na 160 stupňů. Pak už jen vychutnávej!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.