- Čas: 40 min.
- Porce: 5 porcí
Pikantní domácí hranolky – křupavé, zlatavé a s pořádnou dávkou šmrncu! 🥔✨ Stačí je obalit v koření, upéct dozlatova a máš snack, který tě rozhodně nenechá chladným. Perfektní k dipu, masu nebo jen tak na mlsání.
Energetické hodnoty na 1 porci:
131 kcal / 29g bílkovin, 95g sacharidů, 16g tuků
Potřebuješ:
500g vařených brambor
60g parmezánu
sůl, chilli vločky a nějakou bylinku
Postup:
Brambory oloupej a uvař. Pak je společně s parmezánem a kořením rozmačkej. Na desku si rozlož potravinářskou fólii a bramborou směs na ni rozprostři aby tvořila tenkou vrstvu. Pak směs nakrájej na hranolky velikostně jak je ti libo. Všechny hoď na plech na pečicí papír a peč v troubě asi 15-20 min. na 200 stupňů.
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.