- Čas: 20 min.
- Porce: 1 porce
Omeletová kapsa – vydatná, šťavnatá a pořádně nabitá chutí! 🍳🔥V tortille se schovává nadýchaná omeleta, křupavá slanina, rozteklý cheddar, avokádo a šťavnaté rajče – a k tomu ještě šťavnaté kuřecí maso. 💪 Ideální snídaně, brunch nebo rychlá večeře, když chceš jídlo, co zasytí, potěší… a vypadá jako z Instagramu.
Energetické hodnoty na 1 porci:
914 kcal / 74g bílkovin, 37g sacharidů, 51g tuků
Potřebuješ:
1 tortillu
4 vajíčka
1 plátek cheddaru
2 plátky slaniny
1/2 avokáda
1 rajče
100g kuřecího prsa
Postup:
Na pánev vylej vyklepnuté rozmíchané vejce. Hned na ně polož tortillu a počkej, až vejce budou hotové. Sundej z pánve tortillou vzhůru a ze středu rozřízní tortillu tak, aby od jejího středu vedl řez k okraji. Pak na 1/4 vyskládej cheddar s opečenou slaninou, na 2/4 rozmačkané avokádo. Na 3/4 nakrájené rajče a na 4/4 orestované kuřecí maso. Tortillu pak přeskládej tak, že vezmeš 1/4 a přeložíš ji přes 2/4. Tyto pak přelož přes 3/4 a ty všechny pak na 4/4 až ti vznikne kapsa, kterou ještě z obou stran prohřej na pánvi. A máš hotovo!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.