- Čas: 25 min.
- Porce: 2 porce
Špagety Carbonara – klasika, která nikdy nezklame 🍝🥓🧀 Uvařené špagety se smíchají s krémovou směsí z vajec, smetany a parmezánu, přidá se křupavá slanina a špetka čerstvé petržele. Jednoduché, rychlé a přesto neuvěřitelně lahodné – přesně ten recept, co si zamilujete na první sousto.
Energetické hodnoty na 1 porci:
804 kcal / 37g bílkovin, 59g sacharidů, 46g tuků
Potřebuješ:
150g špaget ( syrový stav )
5 vajec
100ml smetany 31%
50g parmezánu
40g slaniny
petrželka na ozdobení
Postup:
Uvař si vejce a v mixéru je vymixuj se smetanou. Vzniklou omáčku smíchej s uvařenými špagetami, posyp parmezánem a opečenou slaninou a máš fajnový oběd nebo večeři ready.
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.