- Čas: 30 min.
- Porce: 1 porce
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat – talíř plný letní vůně! Sladká cherry rajčátka upečená dozlatova, jemná ricotta a svěží bazalka vytvoří omáčku, která chutná jako z italské restaurace. Stačí jen posypat parmezánem a máš dokonalé comfort food, které si tě získá hned na první vidličku.🍅✨
Energetické hodnoty na 1 porci:
670kcal / 25g bílkovin, 55g sacharidů, 40g tuků
Potřebuješ:
400g cherry rajčat
15ml olivového oleje
150g ricotty
hrst čerstvé bazalky
150g těstovin (váženo zasyrova)
parmezán na dozdobení
Postup:
Rajčata hoď na plech, zakápni olivovým olejem a peč v troubě asi 20 min. na 180 stupňů. Pak je hoď do mixéru společně s ricottou a bazalkou. Nakonec jen smícháš s uvařenými těstovinami, posypeš parmezánem a máš to!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.