- Čas: 30 min.
- Porce: 2 porce
Tvarohový halušky – comfort food jak vyšitej, ale v odlehčený verzi, která ti nezruší celý den. 💥 Měkoučký těsto z tvarohu, mouky a vajíčka, posypaný sladkým mákem a přelitý rozpuštěným máslem… no prostě nebe! A teď bacha – navrch ještě teplý jabko na ghíčku s medem a skořicí. Ta kombinace? Totální bomba. 🖤🍎 A přitom žádnej cukr navíc, jen poctivý suroviny. Takže si to můžeš dát klidně k večeři… a možná i druhej den zas.
Energetické hodnoty na 1 porci:
727kcal / 32g bílkovin, 65g sacharidů, 35g tuků
Potřebuješ:
100g mouky
250g tvarohu
1 vajíčko
10g másla
80g moučkového erythritolu
100g máku
1 jablko
5g másla ghí
1 lžička medu
1/2 lžičky skořice
Postup:
Vem mouku, tvaroh a vajíčko a vše smíchej v těsto. Poté ho přes cedník na halušky protři do vařící vody, až ti vzniknou klasické halušky. Vař, dokud ti nevyplavou nahoru. Následně je sceď a hoď do velké mísy. Přidej k nim máslo, sladidlo a mák a vše důkladně promíchej. Mezitím si na malé kostičky nakrájej jablko a osmaž ho na ghí. Po chvilce přidej med a skořici a nech vše provonět. Následně to vše hoď na talíř a vychutnávej!
- Přesný postup najdeš ve videu na mém Instagramu. Stačí kliknout na ikonku.